行业观察、产地笔记与产品思考。
2026/6/26 · standards
作为 SCA Q Instructor，经常被问到"考这个证值不值"。我的答案可能跟你想的不一样。
2026/6/26 · industry
江承哲个人站开篇。这里是我沉淀咖啡行业思考的地方。
作为 CQI Q Robusta Grader 和兴隆罗布斯塔赛事设计者，我想说说为什么这个品种被低估了。